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荆芥能否晒干食用

归档日期:08-07       文本归类:荆芥      文章编辑:爱尚语录

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  2、荆芥富含芳香油,以叶片含量最高,味鲜美,还可驱虫灭菌,生食熟食均可,但以凉拌为多。

  3、用嫩尖作为夏季调味料,是一种经济效益高、很有发展前途的无公害、保健型辛香蔬菜。

  4、采收茎叶宜在夏季孕穗而未抽穗时,芥穗宜于秋季种子50%成熟、50%还在开花时采收。

  5、选晴天露水干后,用镰刀割下全株阴干,即为全荆;摘取花穗晾干,称荆芥穗;其余的地上部分由茎基部收割、晾干,即为荆芥梗;在收获药材时,需选留种株,待种子充分成熟后再收割,放在半阴半阳处晾干,干后脱粒,除去茎叶等杂质后收藏。

  从(5)点描述要晾干荆芥的环境是半阴半阳或阴干的条件,和荆芥本身富含芳香油,是容易挥发的芳香油,晾干的荆芥重新加工制作食用时会容易挥发走大量的芳香油,荆芥的主要功效在于哪富含的芳香油。

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